(NLĐO) - Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy việc tiêu thụ cà phê và thức uống chứa caffeine nói chung có thể khiến bạn ngủ trễ hơn nhưng chất lượng giấc ngủ gia tăng đáng kể.
Theo Medical Xpress, công trình dẫn đầu bởi TS Andrew Charles, ĐH California (Los Angeles - Mỹ), đã được thực hiện bằng cách sử dụng hệ thống ghi video và vi mạch xâm lấn tối thiểu trên những con chuột, nhằm ghi lại thông số sinh lý và hành vi của chúng.
Một số sinh vật thí nghiệm được làm cho "ghiền caffein", tương tự người có thói quen uống cà phê hằng ngày.
Thói quen uống cà phê hoặc những món giàu caffeine khác có thể tác động rất tốt tới chất lượng giấc ngủ - Ảnh minh họa từ internet
Kết quả vừa được công bố trên tạp chí PNAS Nexus cho thấy caffeine giúp tỉnh táo hơn vào ban ngày trong khi lại tác động mạnh mẽ đến từng giai đoạn của giấc ngủ ban đêm.
Theo đó, người ghiền cà phê có thể ngủ trễ hơn mỗi đêm, mức độ trễ thậm chí lên tới 2 giờ. Nhưng, điều thú vị là tổng thời lượng giấc ngủ không REM và REM không thay đổi.
Trong đó, giấc ngủ REM là giai đoạn "chuyển động nhanh của mắt", thường đi kèm với những giấc mơ và là giai đoạn cơ thể - đặc biệt là não bộ - được phục hồi sau một ngày.
Dùng cà phê khiến giấc ngủ được ngon hơn, sâu hơn và đặc biệt nếu thích, bạn có thể "ngủ nướng" một cách có chất lượng nếu muốn bù cho việc ngủ trễ.